रायपुर, आदिवासी अंचल मन म खाए जाय वाला पैरा फुटु (मशरूम) बेहतरीन स्वाद के बदौलत फाइव स्टार होटल मन म लजीज व्यंजन के रूप म परोसे जात हे। प्रोटीन के बढ़िया स्रोत वाले ये व्यंजन अब आमजन म तेजी ले लोकप्रिय होत जात हे। पहिली पैरा फुटु केवल बरसात के मौसम म मिलत रहिस फेर महिला समूह मन कोति ले एला अब बारो महीना पैदा करे जात हे।